Szybkie i smaczne ciasto z rabarbarem
Szybkie ciasto z rabarbarem i kokosową kruszonką. Rabarbar z galaretką truskawkową nadaje owocowy smak, a prażone wiórki kokosowe dodają chrupiącej tekstury.
Składniki
Ciasto:
Masa z rabarbarem:
Masa kokosowa:
Przygotowanie
Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami, dalej ucierając dodawać mąkę pszenną i proszek do pieczenia. Na koniec dodać pianę ubitą z białek i delikatnie razem wymieszać. Gotowe ciasto wyłożyć do prostokątnej formy o wymiarach 25 na 36 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
Rabarbar obrać, opłukać i pokroić w kostkę. Przełożyć do miski i wsypać do niego galaretkę truskawkową w proszku. Wszystko razem dokładnie wymieszać i wyłożyć na surowe ciasto.
Na patelnię wsypać wiórki kokosowe. Dodać margarynę i cukier. Razem wymieszać i smażyć na złoty kolor. Gotową masę kokosową wyłożyć na rabarbar. Całość włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 50 minut w temperaturze 180 st. C.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze (9)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Ooo to super! Czy przepis ten sam, ale dodatki różne - kolorowo i smakowo :) Cieszę się, że ciasto tak zasmakowało i ciekawa jestem z jakimi owocami było najlepsze? :)
przepis na ciasto znalazłam,jak pojawił się w sprzedaży rabarbar.Potem robiłam z wiśniami,teraz z brzoskwiniami,ze śliwkami i jabłkami.Wszystkie moje przyjaciółki już piekły to ciasto.Proste a jakie REWELACYJNE.Polecam wszystkim
To cieszę się bardzo i dziękuję za miły komentarz :)
Cieszę się bardzo, że ciasto się udało i że smakowało :)
Do Majlen: to ciasto po dodaniu mąki nie będzie rzadkie lecz bardzo gęste, zbyt suche też nie powinno się zrobić, być może słabo była utarta margaryna z cukrem i jajkami, może to było powodem, że tak mało mąki potrzebowało ciasto...
Formę z ciastem przed włożeniem do piekarnika można nakryć folią aluminiową lub można nakryć to ciasto pod koniec pieczenia, pozdrawiam :)
Ciast naprawdę rewelacyjne tylko kokos mi się troszkę przypalił.Możesz mi na to coś poradzić, proszę?
Cieszę się, że ciasto się udało i bardzo dziękuję za miłe słowa :) Życzę kolejnych udanych wypieków i serdecznie pozdrawiam :)
Ciasto jest naprawdę smaczne, zachwycam się nim ja i wszyscy, których nim częstuję. A tak naprawdę, to Pani przepisy są dobre, bo w realizacji udane.Gratuluję.